超音波に関する記事

ワインを超音波でまろやかに熟成させるソニックデキャンター

ハンズエイドは東京都内で、超音波ワイン熟成機「ソニックデキャンター」の試飲説明会を開催した。「ソニックデキャンター」は超音波を使いワインやウイスキーに熟成効果をもたらす新商品。これまでのワインサービ…

日本食糧新聞・電子版