親子でできる「カレーずんだの冷やしビーフン」を料理研究家の近藤章太氏が紹介 ケンミン食品は8月18日、東京都の有楽町駅前広場で「ビーフンの日」のイベントを行い、汎用(はんよう)性などの商品価値を伝えた。料理研究家の近藤章太氏による無料のトークショーを開き、多くの参加者が詰めかけ… 日本食糧新聞・電子版