夏には冷やした稲庭うどん!本場の秋田での食べ方を紹介【7月2日は、うどんの日】 秋田県秋田市在住たべぷろ編集部員・山下雄二です。さて、7月2日はうどんの日ですね。これは、讃岐うどんで有名な香川県では田植えが終わったころにうどんを食べる風習があったのが由来です。私が秋田出身という… たべぷろ編集部