沖縄県民が愛する紅芋とサツマイモのおいしい食べ方 沖縄のお土産といえば、あまりにも有名な紅いもタルトの原料である紅芋。県民にはいったいどんなふうに食べられているのでしょうか。家庭でよく作られている紅芋料理のバリエーションと、沖縄独特の石焼き芋の移動… DEEokinawa 安田麻衣子