石垣牛に関する記事

石垣牛を500度オーブンでジューシーに、炭火グリルのスペイン料理

炭火グリルのスペイン料理レストラン「アサドール・エル・シエロ」が6月20日、六本木にリニューアルオープンした。BIO料理研究家・倉岡生夏氏がメニュー開発を行い、日本に数台しかないスペイン製グリルマシン「ジ…

日本食糧新聞・電子版