家庭で猪肉のジビエ料理に挑戦!【4月4日は、猪肉の日】 広島県東広島市在住のたべぷろ編集部員の椛山瑛です。「ししにく」の語呂合わせから、4月4日は猪肉の日です。長野県飯田市にある猪肉・鹿肉・熊肉といったさまざまなジビエの肉などを扱う会社が制定したのだそう。… たべぷろ編集部