東彼杵町に関する記事

日本茶をベースにオリジナルのフレーバー茶づくりに奮闘

ステファン・ダントン氏（日本茶専門店、おちゃらか代表）は闘士だ。05年に吉祥寺でのろしを上げた“日本茶に新たな光を当てる”闘いは現在、日本橋の地へと舞台を移した。日本茶の入口を広げるため提案する“日本茶を…

日本食糧新聞・電子版