干菓子に関する記事

パリの子どもたちの感性で新しい和菓子が…五感を磨くフランスの教育

パリの日本大使館から、子どもたちに和菓子を教えてみませんか？とお電話をいただいたときは、正直、外国の子どもたちに和菓子ができるのだろうか？と思ったものですが、まずはやってみることでまた違った世界が広…

料理研究家 千葉真知子