岩塩板に関する記事

キラキラ光って食感も楽しめます、「大きな塩」の使い方

こんにちは。大きな肉塊、大きな器、無料の大盛り（！）など、なぜか大きなものが好きな調味料研究家の松本葉子です。前回に続いて塩の使い方をご紹介したいと思います。今回は「大きな塩」です。 ここでいう「大…

料理研究家 松本葉子