奈良に伝わる奈良漬けをおいしく食べる３つの掟 調味料研究家の松本葉子です。以前、奈良の奈良漬を取材したことを機に奈良漬が好きになり、加えて奈良の友人からしょっちゅういろいろな奈良漬をいただくので、奈良漬にはちょっとうるさいのです。 「奈良漬け」… 料理研究家 松本葉子
