カレーうどんも京都名物? 京都人が愛する食べ方は…【8月2日は、カレーうどんの日】 京都出身の調味料研究家・松本葉子です。夏本番になるとスパイシーな料理がおいしく感じます。そのひとつがカレーうどんではないでしょうか。京都といえば、あっさり上品、薄味の文化というイメージですが、実は京… 料理研究家 松本葉子