濃いめのドリップコーヒーに浸して…固い「ビスコッティ」のおいしい食べ方
コーヒーコーディネーターの碓氷あげはです。私が初めてビスコッティというお菓子を知ったのは高校生くらいで、当時は「なんて固いビスケットなんだ!」と衝撃を受けたものです。 イタリアでは朝食代わりとしても…
コーヒーコーディネーターの碓氷あげはです。私が初めてビスコッティというお菓子を知ったのは高校生くらいで、当時は「なんて固いビスケットなんだ!」と衝撃を受けたものです。 イタリアでは朝食代わりとしても…
埼玉県在住のコーヒーコーディネーター、碓氷あげはと申します。喫茶店で飲むようなおいしいコーヒーが、自宅で飲めたらいいなぁ…と思うこと、ありませんか? きちんとした手順で淹れたドリップコーヒーは、これが…