ドイツ料理に関する記事

オランダでも人気の発酵食品ザワークラウトのスープとパンケーキ【レシピ付き】

オランダの発酵食品といえばチーズやヨーグルトなどを思い浮かべる方が多いと思います。オランダ人にとって乳製品は日々の暮らしに欠かせません。乳製品以外にもよく摂取される発酵食品を今回はご紹介しますね。Zuu…

オランダ在住フードコンサルタント 白神三津恵