栄養をデザインした「食べる健康スムージー」
アメリカのコロラド州デンバーは、山に囲まれ、自然が美しく、スキーやスケートなど冬のスポーツが盛んなことで知られるが、食の発信地としても知られている。今回紹介するのは、そのデンバーにある「ホールソウル…
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こんにちは!イギリス在住ライターの平野由香里です。今回は小麦粉や牛乳、バターを使わない「ホワイトソース」の簡単な作り方を紹介します。 グラタンやコロッケなどのベースとなるホワイトソースを、あなたはい…
イギリス在住ライターの平野由香里です。今回は小麦やバター、卵、乳製品を一切使わないヘルシーな簡単チョコケーキの作り方をご紹介します。 お菓子作りに必要な材料を使わなくても本物のチョコケーキと同じ味が…