キャビアとサーモンで北欧風の海鮮ちらし寿司【6月27日は、ちらし寿司の日】 北欧在住フードコーディネーターの佐々木沙恵子です。北欧デンマークに住み一年ほど経ちました。現地の食生活にも慣れましたが、やっぱり日本人としては海外でも日本食が恋しくなります。海外でも日本食材は売って… フードコーディネーター 佐々木沙恵子