イタリアのキノコ祭りでキノコづくしを堪能 お米とトウモロコシの産地である北イタリアのロンバルディア平原では、秋になるとキノコ狩りができます。特にキオディーノ茸というナラタケの一種は、身近なところで採れるので親しみ深いキノコです。 「お米さん」を世界で販売 森本一
