アンティパストに関する記事

ピッツァは前菜も炭水化物！ 本場イタリアでのおいしい食べ方【11月20日は、ピザの日】

イタリア在住フードライター鈴木奈保子です。今回ご紹介するのはイタリアを代表する食べ物、ピザ。イタリア語ではピッツァと発音します。イタリアの一番有名なピザ、マルゲリータは、19世紀の末にナポリを訪れたイ…

イタリア在住フードライター 鈴木奈保子