ミントで内臓料理がおいしくなる!イタリア伝統トリッパの作り方【3月10日は、ミントの日】
イタリア在住のフードライター、鈴木奈保子です。今回は、少しずつ春めいてきたこの季節にぴったりなミントの日の話題です。2000年にカネボウフーズ株式会社(現クラシエフーズ株式会社)が、ミ(3)ント(10)の語…
イタリア在住のフードライター、鈴木奈保子です。今回は、少しずつ春めいてきたこの季節にぴったりなミントの日の話題です。2000年にカネボウフーズ株式会社(現クラシエフーズ株式会社)が、ミ(3)ント(10)の語…