ひやおろしに関する記事

秋の風物詩「ひやおろし」で菊酒を、四季の日本酒のおいしい飲み方

こんにちは。日本酒学講師の大越です。ここ数日、朝晩も気温が低く秋を感じるようになりましたね。今回は秋の日本酒についてのお話です。世界に数あるお酒のなかでも唯一、四季折々の味わいが楽しめるのは「日本酒…

日本酒学講師 大越智華子