ごぼ天に関する記事

博多のソウルフード「ごぼ天うどん」はダシまで飲み干そう！【レシピ付き】

こんにちは。九州の管理栄養士の大山加奈惠です。博多（九州）以外ではあまり知られていない、博多のソウルフードが「ごぼ（う）天うどん」です。県外の人は「ごぼ（う）天」と聞くと、魚肉のすりみにごぼうが入っ…

管理栄養士 大山加奈惠