おこしもんに関する記事

名古屋のカワイイ雛菓子「おこしもん」を作ってみた【レシピ付き】

愛知在住フードライター瀬山野まりです。愛知で生まれ愛知の食文化に触れながら育ちました。さまざまな愛知のグルメをお伝えしていきたいと思います。 今回は名古屋の伝統お菓子「おこしもん」。ひな祭りに作られ…

愛知在住栄養士フードライター 瀬山野まり