1日10食限定の新感覚スイーツ「ベイクド・グラス」! 3つの食感と2つの温感が楽しめる 中島大祥堂は、古民家を移築し再建した古民家カフェ&パティスリー「中島大祥堂丹波本店」(兵庫県丹波市)で、同店舗の「かやぶき」をモチーフにした「ベイクド・グラス」(写真)を1日10食限定(午後2時から提供… 日本食糧新聞・電子版