日本酒にも合う！酒どころ城島の日本酒スイーツ
こんにちは。毎年２月の楽しみといえば「新酒が飲める酒蔵びらき！」の管理栄養士の大山加奈恵です。 九州は焼酎のイメージが強いですが、実はとっても美味しい日本酒が多く作られている場所でもあります。秋に収…
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お水で割ってもいいのです！体にやさしい日本酒の飲み方
こんにちは！日本酒学講師の大越智華子です。前回は日本酒の美容効果についてお話しました。今回はリラックス効果も高まるおいしい日本酒の飲み方についてです！ キーワードは「お水」。実はアクアソムリエとして…