ペチェーニエ・ペルシックに関する記事

ビーツで美しい桃色に！ロシアのクッキー「ペチェーニエ・ペルシック」【レシピ付き】

果物のももに見立てる、ロシアのももクッキー「ペチェーニエ・ペルシック」の作り方を紹介していきたいと思います。 実は、このお菓子は、私の思い出の中でとても重要な位置を占めています。子供の頃はお母さんと…

ロシアと美食料理研究家 ユリア・ヴェッチノワ