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柿はトロトロに超熟するまで待つ！イタリアでのおいしい食べ方【10月26日は、柿の日】

イタリア在住フードライター鈴木奈保子です。今回は日本人にとって身近な秋の果物、柿のイタリア流食べ方についてご紹介します。日本の秋の風物詩として古くから親しまれていた柿が、海を渡ってヨーロッパへたどり…

イタリア在住フードライター 鈴木奈保子