アブラナに関する記事

春を告げる博多生まれの野菜「蕾菜」のチカラとおいしい食べ方

博多に春を告げる野菜と言われる「博多蕾菜」（はかたつぼみな）をご存知ですか？ コリコリとした不思議な食感が特徴で、美味しいだけでなく、栄養効果も期待されるお野菜。これからの新生活の元気と活力に！　美…

フードディレクター SHIMA