さつま汁に関する記事

寒い季節にピッタリ！鹿児島の鶏肉入り味噌汁 「さつま汁」

鹿児島県鹿児島市出身のたべぷろ編集部員・横路あるくです。鹿児島県には鶏を使った郷土料理がたくさんあります。鶏を生で食べる「地鶏の刺身」や、細かく切った鶏とスープで食べる「鶏飯」など。これらの料理は鹿…

たべぷろ編集部