藁焼きのカツオのたたき

焼酎スタイリストyukikoです。焼酎といえば九州のイメージが強いと思いますが、四国・高知県でも焼酎がつくられ、親しまれている文化があります。今回は高知県の本格焼酎の特集です。さらに、高知県の郷土料理や特…