おうちで簡単スンドゥブの作り方【10月2日は、豆腐の日】
アンニョンハセヨ! 埼玉県狭山市在住の韓国家庭料理研究家・李亜民です。10月2日は豆腐の日です。10(とう)2(ふ)で豆腐にかけたそうです。豆腐の日にちなんでおうちで簡単スンドゥブをおすそ分けです!
アンニョンハセヨ! 埼玉県狭山市在住の韓国家庭料理研究家・李亜民です。10月2日は豆腐の日です。10(とう)2(ふ)で豆腐にかけたそうです。豆腐の日にちなんでおうちで簡単スンドゥブをおすそ分けです!
いま『賢い主婦は使っている』とウワサの節約アプリ「CASHb(キャッシュビー)」。購入した商品のレシートとバーコードを撮影してCBポイントを貯めると、それが現金や電子マネーに交換できるという、これまでになか…
ユニーは9月1日、オリジナルスイーツブランド「mama ama」(ママアマ)の今年度第2弾として「西尾の抹茶を使用したスイーツ」4アイテムを中京地区のアピタ、ピアゴ124店舗で期間限定(3ヵ月間)発売した。
家庭用ごま油メーカーのかどや製油は10月1日から2018年1月31日まで、かどやのロゴが入った鮮やかイエローのエプロンを着けた「かどやのリカちゃん」を抽選で3000人にプレゼントするキャンペーンを実施します。「か…
開発が進む名古屋駅を中心に、こだわりの料飲店が続々と進出する名古屋。話題の外食店にスポットを当て、そのこだわりなどを紹介。今回紹介するのは、ウェスティンナゴヤキャッスル内にあるコンテンポラリー・ダイ…
伊藤忠食品とセブン-イレブン・ジャパンは、トランジットチョコレートサプライ(東京都港区)とのライセンス契約に基づき、「マックス ブレナー チョコレートチャンクアイスクリーム」(写真、小売価格税込み280…
福井県福井市在住のたべぷろ編集部員・福野美穂です。生まれも育ちも福井です。福井では、卵とじのカツ丼よりもソースカツ丼のほうが一般的。私は高校卒業後、数年間地元を離れて県外で過ごしたのですが、他県でカ…
こんにちは!日本酒学講師の大越智華子です。暑さ寒さも彼岸までの言葉通り、日に日に涼しさも増し過ごしやすくなってきましたね。早いものでもう10月。秋本番を迎えます。 日本酒造中央会が10月1日を「日本酒の日…
京都出身の調味料研究家・松本葉子です。10月1日は日本茶の日。京都のお茶というと、多くの方がイメージされるのは宇治茶、それも抹茶ではないでしょうか? でも京都ならではのお茶は他にあります。お番茶です。番…
ファミリーマートはライザップ監修による低糖質商品の品揃えを強化し、カテゴリーも加工食品に広げる。今後も低糖質の食品市場が拡大すると見込んで商品開発を推進する。9月15日には店舗スタッフがライザップ監修商…
モンデリーズ・ジャパンは9月11日、ビスケットブランド「オレオ」から日本限定フレーバー「オレオ クリスピー 抹茶ラテ」(写真(右))、クラッカーブランド「リッツ」からは甘じょっぱさがクセになる新発想フレ…
食料品の輸入販売・卸を行う鈴商は、「ハーシーズ クッキープラス キャラメル スタンドパウチ」「同バニラクリーム」「同キャラメルバー」の3品を全国の輸入食品取扱店で発売を開始する。同品は、「ヘルシースナ…
田んぼが黄金色に染まる秋。9月末頃からあちこちで「新米」が登場しています。そのまま食べても美味しい新米ですが、新米をさらに美味しくする『炊き方のコツ』や、ゴハンがどんどんすすむ「ご飯のお供」をご紹介し…
北海道から、収穫されたばかりの「減の恵み」の野菜たちが届きました。農薬・化学肥料を極力抑え、環境への負荷を低減して生産された農産物です。「減らす、引き出す、自然本来のチカラ」のおいしさをご堪能くださ…
高級珍味メーカーの伍魚福と老舗ソースメーカーのオリバーソースは、「どろソース」を使用した佃煮「ソースで作っためし友」(5種類・各税込み579円)を10月中旬に発売する。「どろソース」はウスターソースを熟成…
重ね煮アカデミー(R)認定講師そして、重ね煮弁当研究家の北知美です。朝晩涼しくなり、すっかり秋らしくなってきました。お弁当を持ってお出かけするにも、気持ちのいい季節ですね。自宅近くの小学校からは、運動…
秋といえば、断然「食欲の秋」!のたべぷろ編集部員・田中茂中です。きのこや栗、果物など、食べ物がおいしい「収穫の秋」とも言える時季ですよね。 9月30日は「くるみの日」です。「く(9)るみ(3)はまる(0)…
ガチョウというと世界三大珍味の一つフォアグラが思い出されますが、その他の部分はどのようにして食べるのでしょう。 イタリアのMORTARAはガチョウの産地で、いろいろな食べ方をします。今回は毎年9月最後の日曜…
マース ジャパン リミテッドは、人気チョコレートバーブランド「スニッカーズ」と人気アニメ「銀魂」のコラボレーション企画として、LINE公式アカウント「万事屋(よろずや)銀ちゃんAI相談室byスニッカーズ」を10…
さてさて、8月末から訪れたスペインのメノルカ島。美しい手つかずの自然が心を和ませてくれます。透き通るような海の色と未開の海岸など魅力いっぱいのこの島は、実は皆さんが大好きな調味料「マヨネーズ」の発祥の…