毎年、ただならぬ盛り上がりを見せるイオンの恵方巻。なぜ、おいしいのかを探りに記者発表会に行ってきました。聞き出しましたよ、おいしさの秘密!
おいしさのヒミツはこだわり食材。地域ごとに、地元自慢のお酢が使ってあります。だから地元の人に馴染みのあるお味になっているんですね。もう一つは、小さな穴がたくさん開いたこだわりののりを使用。だから子どもでもお年寄りでも、さくっと噛み切りやすいのです。

ミシュラン三つ星店監修の太巻?それとも全国各地の漁師さんのプライドが結集した太巻?

日本のPRIDE海鮮太巻

1000本限定の太巻です。日本各地の漁師がオススメするプライドフィッシュの中から、さらに厳選した海鮮素材を使用。しかも海鮮は北から順番に並べてあり、カットする場所で切り口の色が変わります。インスタ映えも間違いなし。1本、4,298円(税込)

鮨よしたけ監修 極(きわみ)恵方巻

同じく「鮨よしたけ」完全監修。2017年の人気No.1に輝いた恵方巻です。カステラ風たまごは、しっとり、やわらか。えび本来の食感にこだわった活〆えびや漬けまぐろ、煮穴子など昨年を超えるおいしさ。しょうゆをつけずにそのまま食べて欲しい。1本、1,058円(税込)

鮨よしたけ監修 極(きわみ)海鮮太巻

7年連続ミシュラン三つ星掲載店「鮨よしたけ」の完全監修によるぜいたく太巻。漬けまぐろとたくあん、しめさばとガリ、煮穴子とかんぴょうなどの具材が太巻内で絶妙に配置され、具全体をやさしい甘さのたまご焼きが包みます。1本、3,240円(税込)

ドラえもんのえほうまき

ドラえもんの大好物、ドラ焼きが入った子ども向けの恵方巻。えびマヨ、サーモン、ツナなど、昨年も子どもに大うけしました。1本、753円(税込)

招福3種の恵方巻ハーフセット

味わいまぐろの太巻、サーモンアボカドチーズ太巻、鮨よしたけ監修の恵方巻。3種のハーフサイズを盛り合わせた、欲張りなセット。ハーフ×3本、1,490円(税込)

サーモンアボカドチーズ太巻

昨年、女性からの人気No.1だった太巻。アボカドのとろける食感とチーズのコク、まろやかなサーモンがリーフに包まれたサラダ巻です。1本、842円(税込)

大間の本まぐろ 鉄火とまぐろたたきの太巻ハーフセット

大間の本まぐろの中でも100kg以上の大型の魚体を選別。まぐろ本来のおいしさを味わえます。ハーフ×2本、3,240円(税込)

最大19種類!販売は2日間だけ

本州と四国の「イオン」「イオンスタイル」全400店舗と「イオンネットスーパー」で最大19種類の恵方巻が販売されます。2日間だけの限定なので、この機会を逃さないでくださいね。今年の恵方は南南東ですよ! 無言で一気に食べるべし!

◇百菜元気新聞の2018年2月1日号の記事を転載しました。